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11 avril 2023
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Magasin circuit court en Essonne, Court Circuit assure la vente et la livraison de produits alimentaires locaux. Tous les produits proposés sont issus de producteurs sérieux et responsables, proches de chez vous.
Par cette démarche, nous permettons aux consommateurs de découvrir le savoir-faire artisanal de la région. Le concept est né en 2016, dans l’optique de rendre plus accessible la consommation responsable à tous. Parce que nous constations que les Français privilégiaient de plus en plus les produits du terroir, notamment les fruits et légumes de saison.
En 2017, notre projet de vente directe producteur en Essonne prend son élan. Nous nous spécialisons dans la distribution de produits locaux (épicerie, fromage & produits laitiers, charcuterie, viande, volaille…).
Nos prestations :
Aujourd’hui, nous voulons proposer des produits de qualité aux personnes de la région, à un prix abordable. Grâce au travail admirable de chaque producteur partenaire local, nos consommateurs ont la garantie d’obtenir des aliments sains et savoureux élaborés dans le respect des terroirs et de l’environnement.
Ce sont de telles valeurs qui nous motivent et que nous souhaitons véhiculer au quotidien. Peu à peu, et avec votre contribution responsable, nous parvenons à promouvoir à l’échelle nationale le patrimoine culinaire français. Parce qu’en nous engageant collectivement, il nous est possible de consommer mieux individuellement et en même temps soutenir l’économie locale.
Nous sommes une structure spécialisée dans les produits fermiers et artisanaux locaux. Faire ses courses chez Court Circuit plutôt que dans les hypermarchés offre de nombreux avantages.
Producteur et consommateur sortent gagnants des circuits courts. D’abord, en achetant local, nous savons que notre argent participe au développement du territoire et on devient consom’acteur. Par exemple : lorsque l’on sait qu’il y a une forte demande de beurre, on investit dans la production de beurre pour permettre à des petits producteurs d’augmenter la production ou à des petits producteurs d’en faire.
Tout le processus en circuit court est proposé de manière responsable, en limitant les intermédiaires afin de réduire le gaspillage et notamment les frais liés au transport pour respecter nos ressources.
Acheter des produits frais auprès de ces producteurs engagés nous permet de manger une alimentation saine et de qualité tout en faisant un geste pour la planète.
Consommer local et responsable en achetant des produits frais de la région permet de dynamiser l’économie locale et répondre aux attentes des consommateurs pour des produits locaux. Le circuit court limitant les intermédiaires permet ainsi aux producteurs de bénéficier d’une meilleure rémunération que ce qu’ils peuvent obtenir d’un grossiste ou d’une coopérative. Et la vente directe à partir des fermes leur donne aussi une certaine notoriété.
C’est en collaborant à cette démarche toujours vertueuse que nous travaillons pour rendre la consommation de produits locaux plus responsable avec un approvisionnement éthique effectué chaque semaine.
Tout le processus est réalisé en considérant les enjeux du développement durable par rapport aux pratiques respectueuses de l’environnement et socialement responsables de nos producteurs partenaires.
Choisir le circuit court, c’est une façon de valoriser le savoir-faire de nos producteurs fermiers
Un modèle alimentaire juste et accessible pour les consommateurs tout en respectant l’environnement
Pour garantir la fraîcheur de nos produits, nous travaillons directement avec des producteurs partenaires se situant dans un rayon de 45 km
Contactez-nous pour tout renseignement, nous serons ravis de vous accompagner
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